Maciej Postolski, uczeń klasy II BS kucharz reprezentuje naszą szkołę na konkursie kulinarnym w Bolonii. Jest to dla nas ogromne wyróżnienie, bowiem „Troczewski” jest jedyną szkołą w Polsce, która zakwalifikowała się do tej rywalizacji. Temat konkursu to: „Zioła, korzenie i gorzkie kwiaty w gastronomii – łączenie tradycji i nowoczesności”. W ciągu 2 godzin Maciej przygotowywał 5 porcji dania – polędwiczki w sosie chrzanowym podane z puree z batatów i gotowanymi buraczkami. Z niecierpliwością oczekujemy na wyniki konkursu i trzymamy mocno kciuki.
