Drzwi Otwarte w „Troczewskim” Nasza szkoła po raz kolejny w tym roku otworzyła drzwi dla uczniów zainteresowanych wyborem ciekawych ścieżek kształcenia na atrakcyjnych kierunkach, dających możliwości zatrudnienia m. in. w branży gastronomicznej hotelarskiej czy logistycznej.W nowoczesnej pracowni obsługi konsumenta odbył się pokaz flambirowania bananów, nakrywania stołów na specjalne okazje
, np. do podawania ślimaków i ostryg. Nasi przyszli uczniowie mogli sami pod kierunkiem barmanów przygotować napoje i drinki bezalkoholowe.W ramach prezentacji kierunku kucharz można było odkrywać tajniki sztuki kulinarnej, zapoznać się z ciekawostkami na temat roli pokarmów w funkcjonowaniu człowieka, poznawać tradycje europejskiej i światowej kuchni, a także – skosztować smakołyków ze szkolnej cukierni.Na kandydatów chcących w przyszłości podjąć pracę w przemyśle spożywczym i chemicznym czekał pokaz pomiaru gęstości przy użyciu aerometrów oraz pokaz specjalistycznych urządzeń umożliwiających przygotowanie soków.Przyszli technicy eksploatacji portów i terminali mogli zapoznać się z ekspozycją replik środków transportu i makiet magazynowych terminali oraz planszami informacyjnymi, dotyczącymi m. in. międzynarodowych reguł handlu czy klasyfikacji przesyłowych środków transportu.Na ekspozycji poświęconej branży magazynier-logistyk można było obejrzeć prezentację układania paletowych jednostek ładunkowych w regale magazynowym, zobaczyć repliki środków transportu, a także zapoznać się ze środkami ochrony osobistej.W pracowni, w której prezentowano kierunek technik logistyk, uczniowie mogli zapoznać się z typowymi procesami magazynowymi, takimi jak przyjęcie towaru, kontrola ilościowa, przechowywanie, kompletacja, wydawanie – obejrzeć makiety przedstawiające magazyny przeładunkowe oraz terminal przeładunkowy, a także modele środków transportu, które biorą udział w łańcuchu dostaw. W pracowni hotelarskiej odbył się pokaz układania ręczników, a także zaprezentowano film dotyczący przygotowania jednostki mieszkalnej i obsługi gościa w recepcji hotelowej. Uczniowie zapoznawali się również z możliwościami rozwoju zawodowego, m. in. z ofertami kursów: stewarda/stewardessy, animatora czasu wolnego czy rezydenta turystycznego.Aby lepiej rozpoznać swoje predyspozycje i preferencje, nasi przyszli uczniowie mogli skonsultować się z profesjonalnym doradcą zawodowym oraz wziąć udział w ankiecie pozwalającej wybrać kierunek kształcenia zgodny ze swoją osobowością i zainteresowaniami.A na koniec odwiedzin – spotkanie z historią szkoły, pamiątkowe wpisy, przeglądanie archiwalnych kronik szkolnych z lat 80-tych i 90-tych ubiegłego wieku, bo wśród naszych gości nie zabrakło absolwentów, w tym rodziców naszych przyszłych i obecnych uczniów. To był wyjątkowy czas, pełen wzruszeń i pozytywnej energii.Dziękujemy wszystkim za obecność i zapraszamy do nas!
